24 พฤษภาคม 2566 – จากกรณีที่มีการแชร์ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวเอาไว้มากมาย หลายคนก็ว่าหุงข้าวใส่น้ำมันมะพร้าวช่วยลดน้ำตาล อีกทั้งยังช่วยรักษาโรคเริมอีกด้วย เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเท็จ พบคำตอบได้ที่ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST ร้อยเรียงเรื่องฮิต ติดอันดับกับชัวร์ก่อนแชร์
อันดับที่ 1 : ไขมันมะพร้าวดีจริงหรือ ?
มีการแชร์ถึงสรรพคุณของน้ำมันมะพร้าวว่า ไขมันอิ่มตัวจากน้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันดี ร่างกายมนุษย์สามารถขับออกได้ และสิ่งที่คนเชื่อคือการกินไขมันนั้นทำให้อ้วน แต่ความจริง คือ ร่างกายต้องการไขมันในการละลายวิตามิน การกินไขมันจึงเป็นสิ่งจำเป็น
ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ดร.นัฐพล ตั้งสุภูมิ อาจารย์สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
บทสรุป : จริงบางส่วน ไม่ควรแชร์ ⚠️
“ไขมันมะพร้าวถือว่าเป็นไขมันอิ่มตัวที่มีประโยชน์กว่าไขมันอิ่มตัวชนิดอื่น ๆ ร่างกายสามารถขับออกได้น้อยมาก การกินน้ำมันจึงไม่ควรกินมากเกินความต้องการของร่างกาย”
อันดับที่ 2 : น้ำมันมะพร้าวรักษาโรคเริม จริงหรือ ?
มีการแชร์สูตรรักษาโรคเริมได้ โดยการทาน้ำมันมะพร้าวบริเวณที่เป็นเริม 2-3 ครั้ง แผลจะหายสนิท
ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ศ.นพ.ประวิตร อัศวานนท์ หัวหน้าสาขาวิชาตจวิทยา (หน่วยผิวหนัง) คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌
“โรคเริมเกิดจากการติดเชื้อไวรัส การทาน้ำมันมะพร้าวไม่สามารถฆ่าเชื้อไวรัสที่ซ่อนอยู่ในร่างกายได้ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อเข้ารับการรักษาที่ถูกต้อง”
อันดับที่ 3 : หุงข้าวใส่น้ำมันมะพร้าว ลดน้ำตาล จริงหรือ ?
มีการแชร์วิธีหุงข้าวด้วยน้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยลดน้ำตาลได้ 70% ด้วยการเติมน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา หุงแล้วแช่เย็นไว้ 12 ชั่วโมงก่อนกิน
ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌
“งานวิจัยที่ว่านี้เป็นเพียงแค่การทดสอบในห้องทดลองเท่านั้น ปกติข้าวมักจะไม่ได้มีน้ำตาล แต่คนอาจจะไปโยงว่าหลังจากเรารับประทานข้าวเข้าไป ร่างกายเราจะต้องมีการย่อยเป็นโมเลกุลที่เล็กที่สุดที่ร่างกายเราจะเอาไปใช้ต่อได้ ก็คือน้ำตาล ซึ่งถ้าย่อยได้น้อยลง ก็จะทำให้ร่างกายได้น้ำตาลเข้าไปน้อยลง”
อันดับที่ 4 : น้ำมันมะพร้าวรักษาอัลไซเมอร์ จริงหรือ ?
มีการแชร์เรื่องราวการกิน “น้ำมันมะพร้าว” เพื่อสร้างคีโตน ซึ่งสามารถให้สารอาหารไปยังสมองได้โดยไม่ต้องใช้อินซูลิน จึงสามารถรักษาโรคอัลไซเมอร์ได้
ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ดร.พญ.อารดา โรจนอุดมศาสตร์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญระบบประสาทและสมอง สถาบันประสาทวิทยา กรมการแพทย์
บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌
“น้ำมันมะพร้าว ไม่สามารถใช้เพื่อการรักษาโรคอัลไซเมอร์ได้ แม้น้ำมันมะพร้าวจะมีส่วนประกอบของไขมันไตรกลีเซอไรด์สายกลาง ซึ่งเมื่อผ่านกระบวนการเผาผลาญแล้วได้เป็นคีโตน ซึ่งให้พลังงานกับร่างกายโดยเกิดอนุมูลอิสระน้อยกว่า ทดแทนการใช้พลังงานจากแป้งซึ่งต้องอาศัยอินซูลินและทำให้เกิดอนุมูลอิสระมากกว่า แต่ก็ไม่สามารถใช้ในการรักษาโรคอัลไซเมอร์แต่อย่างใด”
อันดับที่ 5 : หยุดน้ำตาล กินน้ำมะนาว กินน้ำมันมะพร้าว ฆ่ามะเร็งได้ จริงหรือ ?
ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ศ.ดร.นพ.อิศรางค์ นุชประยูร คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มีการแชร์ในโลกโซเชียลว่า “ไม่มีใครตายเพราะมะเร็ง ยกเว้นความสะเพร่า แค่ทำ 3 ขั้นตอน คือ หยุดน้ำตาลทั้งหมด ดื่มน้ำมะนาวผสมน้ำร้อน และกินน้ำมันมะพร้าว รักษามะเร็งได้”
บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌
“มะเร็ง เกิดขึ้นตามธรรมชาติ พออายุมากขึ้นเซลล์ก็เสื่อมสะสมความผิดพลาดจากการใช้ชีวิต อาทิ การสูบบุหรี่ก็จะทำให้เป็นมะเร็งเร็วขึ้น ส่วนน้ำมันมะพร้าวไม่ได้แตกต่างจากน้ำมันพืชอื่น หากบริโภคเกินความจำเป็นมีความเสี่ยงเป็นไขมันอิ่มตัวเกินระดับที่เหมาะสม ปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยว่าสามารถช่วยฆ่ามะเร็งได้”
ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์
เรียบเรียงโดย : ชยานิษฐ์ ผ่องใส
หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare
สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter
