ฝึกผู้ถูกคุมประพฤติเป็นเจ้าของร้านสตรีทฟู้ด

ศูนย์ราชการฯ 15 มี.ค.-เปิดแข่งเชฟ Street Food ผู้ถูกคุมประพฤติ ชิงรางวัลทำทุนเปิดร้าน สร้างรายได้ มีอาชีพ ลดกระทำผิดซ้ำ ชี้ทั่วประเทศผู้พ้นโทษร้อยละ35 ตกงาน ร้อยละ15 กลับไปทำผิดซ้ำ ใส่กำไลอีเอ็ม เริ่มอาชีพตามปกติได้ “สมศักดิ์” โชว์เมนู แซลมอนแซ่บแสบลิ้น

นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรม เปิดตัวกิจกรรมการประกวดทำอาหาร “Street Food สร้างอาชีพ” เพื่อสร้างอาชีพให้กับ ผู้ถูกคุมประพฤติ ไม่กลับไปกระทำผิดซ้ำอีกเพราะการทำอาหารเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ เลี้ยงชีพได้ โดยลงมือโชว์ฝีมือปรุงเมนู แซลมอนแซ่บแสบลิ้น ให้ผู้ร่วมงานชิม

นายสมศักดิ์ กล่าวว่า ผู้กระทำผิดในเรือนจำจะได้ฝึกฝนหลักสูตรการเป็นเชฟและเมื่ออกจากเรือนจำและยังถูกคุมประพฤติหรือใส่กำไลอิเล็กทรอนิกส์ คุมประพฤติจะได้ฝึกหลักสูตรการทำอาหารระยะสั้น ให้ไปประกอบอาชีพได้ทันที ในรูปแบบ Street Food ซึ่งใช้ต้นทุนไม่มากในการเป็นเจ้าของร้านเอง

สำหรับโครงการนี้ได้ร่วมกับสมาคมเดอะเชฟจัดแข่งขันทำอาหารStreet Food อาทิ ข้าวหมกไก่ ผัดไทย มีอาสาสมัครคุมประพฤติช่วยฝึกสอน มีผู้ถูกคุมประพฤติทั้งที่ใส่กำไลอิเล็กทรอนิกส์และไม่ใส่กำไลร่วมแข่งขันระดับจังหวัด ระดับภาค ระดับประเทศ ผู้ชนะเลิศจะได้รางวัลเป็นเงินทุนเพื่อนำไปเปิดร้านประกอบอาชีพ ต่อยอดธุรกิจ เพื่อไม่ทำผิดอีก

รมว.ยธ.กล่าวอีกว่า จากสถิติผู้ต้องโทษเมื่อพ้นจากเรือนจำ ร้อยละ35 อยากทำงาน แต่ไม่มีงานทำ ร้อยละ 50 ครอบครัวยอมรับกลับ แต่ร้อยละ 15 หวนกลับไปทำผิดซ้ำ จึงต้องเน้นสร้างอาชีพให้ผู้ที่เคยพลาดกระทำผิด ซึ่งอาสาสมัครคุมประพฤติเป็นกำลังสำคัญ ช่วยสอดส่องติดตามพฤติกรรม บำบัดสร้างอาชีพให้เพื่อลดจำนวนผู้กระทำผิดซ้ำอีก

สำหรับวันนี้ยังเป็นงานครบรอบ 29ปี วันสถาปนากรมคุมประพฤติ ซึ่งปีนี้ มีอาสาสมัครคุมประพฤติ 52 รายได้รับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์ และ74 ราย ได้รับโล่อาสาสมัครคุมประพฤติ ปัจจุบันทั่วประเทศมีอาสาสมัครคุมประพฤติรวม 20,220 คน.-สำนักข่าวไทย