เชียงใหม่ 28 มี.ค.-ก.เกษตรฯ หนุนเกษตรกรรุ่นใหม่เชื่อมโยงตลาดพืชผักอินทรีย์ พัฒนาคุณภาพชีวิตผ่านระบบสหกรณ์ยั่งยืน
น.ส.มนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวกับเกษตรกรรุ่นใหม่และสมาชิกสหกรณ์การเกษตรยั่งยืนแม่ทา จำกัด ว่า โครงการจัดที่ดินทำกินให้ชุมชนตามนโยบายรัฐบาล หรือ คทช.ได้ขับเคลื่อน ในปี 2558 ใน 6 ชุมชน 4 จังหวัด โดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ทำหน้าที่ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพ ซึ่งตำบลแม่ทาเป็นชุมชนแรกเริ่มที่มีการบูรณาการร่วมกับหน่วยงานต่าง ๆ จนปัจจุบันสามารถเป็นต้นแบบให้แก่พื้นที่ คทช.อื่น ๆ ได้นำแนวคิดไปปรับใช้ผ่านกลไกสหกรณ์ได้ เนื่องจากสหกรณ์การเกษตรยั่งยืนแม่ทาจะช่วยเป็นพี่เลี้ยงให้กับสมาชิกเกษตรกร ทั้งการพัฒนาอาชีพระบบสาธารณูปโภค หาตลาด เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจของชุมชน สร้างรายได้ให้สมาชิกมีความอยู่ดีกินดีอย่างพอเพียงและยั่งยืน โดยเฉพาะแผนการส่งเสริมการเกษตรแบบอินทรีย์ให้แก่เกษตรรุ่นใหม่ผ่านระบบสหกรณ์ ที่สามารถต่อยอดสร้างเครือข่ายต่อไป อีกทั้งยังเป็นผลดีต่อสุขภาพของผู้ปลูกและผู้บริโภค ด้านความปลอดภัยของอาหารด้วย
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์เห็นถึงความสำคัญในเกษตรอินทรีย์ ที่ปัจจุบันมีประชาชนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น จึงทำให้มีตลาดรองรับและสามารถสร้างมูลค่าได้มากกว่าการปลูกพืชผักที่ใช้สารเคมี จึงอยากให้เกษตรกรโดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ ให้สำนึกรักบ้านเกิดกลับมาช่วยพ่อแม่ ปลูกพืชผักอินทรีย์ไร้สารพิษ ทางกระทรวงฯจึงสนับสนุนเต็มที่ ทั้งการมอบอุปกรณ์การตลาด สิ่งก่อสร้าง และเงินอุดหนุน อีกทั้งกรมส่งเสริมสหกรณ์ ยังได้ช่วยพัฒนากลุ่มอาชีพต่าง ๆ ในชุมชน ให้เข้าใจถึงการบริหารจัดการแบบธุรกิจสหกรณ์ ที่เป็นเจ้าของโรงเรือน รวบรวมผลผลิต วางแผนการผลิต วิเคราะห์ตลาด ส่งผลให้ปัจจุบันสหกรณ์แห่งนี้เข้มแข็งพึ่งพาตนเองได้ และสามารถส่งเสริมการปลูกพืชผักอินทรีย์ ได้กว่า 160 ชนิด ทั้งผักกะหล่ำ มะเขือเทศ ข้าวโพดฝักอ่อน มันเทศ มันม่วงและมันหวาน
โดยเกษตรกรรุ่นใหม่ บอกว่าตั้งแต่ออกจากงานประจำมาปลูกพืชผักอินทรีย์ คุณภาพชีวิตดีขึ้น มีความสุข ไม่ต้องแข่งขันกับใคร อีกทั้งยังสามารถส่งผักปลอดสารถึงผู้บริโภคโดยตรงไม่ต้องผ่านคนกลาง ทั้งการขายออนไลน์ ขายที่ตลาดตัวเมือง หรือผ่านกลไกสหกรณ์ ที่เปรียบเหมือนพี่เลี้ยงคอยช่วยให้ความรู้และขยายเครื่อข่ายให้แก่เกษตรหน้าใหม่ที่สนใจทำเกษตรอินทรีย์ได้มากขึ้นด้วย.-สำนักข่าวไทย
